Migliora i profitti
anche a pranzo

iiko è davvero facile da imparare e da usare. La sua interfaccia intuitiva aiuto lo staff a preparare velocemente e accuratamente gli ordini. Diventa così possibile gestire l'happy hour, i combo, i menu a prezzo fisso e tutte le promozioni che ritieni valide per il tuo locale. Lo staff viene guidato attraverso le giuste opzioni, al fine di minimizzare gli errori ed eliminare gli ammanchi.

iiko fornisce un'accurata previsione delle vendite insieme al processo di preparazione dei piatti. Infatti, prevede intelligentemente quali ingredienti, articoli batch (ad esempio i panetti per le pizze) e azioni sono necessarie per preparare le vendite della giornata. I cuochi seguono semplicemente le istruzioni del sistema (in merito alle quantità) per assicurare una produzione coerente con le reali necessità.

Grazie ad iiko, il cuoco può registrare immediatamente gli sprechi batch utilizzando un touch-screen. Non è più necessario inviare documenti al back office per reinserire le informazioni e aggiornare i record. Se combinato con il controllo dell'inventario in tempo reale, puoi tenere precisa traccia del food cost e degli articoli in magazzino con precisione assoluta.

Con iiko, puoi analizzare il numero di visite dei clienti e gli importi degli acquisti per identificare i tuoi clienti più fedeli. iiko consente agli ospiti di raccogliere e utilizzare punti per sconti e premi. Puoi anche creare e inviare promozioni automatizzate tramite email a clienti che non visitano il tuo locale da un po' di tempo o, se è il loro compleanno, con un'offerta allettante.